Griechischer Bergtee

Der griechische Bergtee ist ein wunderbares Getränk und kann toll mit Honig, Zimt oder Zitronen kombiniert werden. Genießen Sie ihn kalt z.B. im Sommer mit Zitrone und Eis oder an kalten Winterabenden mit Honig und Zimt.

Der wissenschaftliche Name für den Bergtee lautet ” Sideritis Scartica” ( Griechisches Eisenkraut ). Der Tee gehört damit zu den Aroma- und Heilpflanzen. Er wächst in höheren Lagen an felsigen und sonnigen Hängen.

Der griechische Bergtee gilt seit der Antike als einer der hochwertigsten Tees. Mit seinen mehr als 60 Wirkstoffen wie z.B. Phenolen, Flavonoide, Eisen, Zink, Kalzium, Magnesium, Kalium wurde er traditionell als Schutz vor Erkältungen, Entzündungen der oberen Atemwege, bei Verdauungsstörungen oder zum Stressabbau verwendet. Außerdem wurde ihm schon damals eine antidepressive Wirkung zugesprochen. Er ist damit unserer Erfahrung nach auch ein idealer Begleiter in der heutigen Zeit!

Der Bergtee wird in einem hochwertigen Jutesäckchen geliefert.

Zubereitung:
Ca. 2-3 Zweige getrockneten Tee mit ca. 1/2 l Wasser zum Kochen bringen. 3-5 Minuten köcheln lassen.
Je nach persönlichem Geschmack passt dazu eine Zimtstange mit 1-2 Nelken, 1/2 Orange oder einfach eine Zitrone in Scheiben.
Nach dem Kochvorgang Tee abseihen und 1 Esslöffel Honig hinzufügen.